Esperienza di pizzaiolo a Sorrento
- Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima
- Conferma immediata
- Prelievo in hotel
- Tour guidato in inglese
Informazioni sull’esperienza
Un'avventura gastronomica unica è imparare a fare la pizza in una fattoria sulle colline di Sorrento. Un classico forno per pizza a legna si trova nell'azienda agricola, che è nascosta tra le incantevoli colline che si affacciano sul Golfo di Napoli.
Quando arriverete in azienda, i simpatici proprietari vi accoglieranno e vi accompagneranno attraverso i terreni, che comprendono gli orti dove vengono coltivati gli ingredienti freschi della fattoria per la pizza. Scoprirai i metodi utilizzati per realizzare la crosta ideale e informazioni sulle origini della pizza. Successivamente, avrai la possibilità di allungare e stendere l'impasto della pizza e guarnirlo con una selezione di deliziosi condimenti di provenienza regionale tra cui mozzarella fresca, pomodori, basilico e olio d'oliva.
Il forno a legna cuocerà alla perfezione la tua pizza dopo che è stata fatta. Il calore elevato del forno rende la crosta croccante e affumicata e fonde perfettamente il formaggio. Puoi fermarti mentre le pizze stanno cucinando e ammirare le viste mozzafiato sulle colline circostanti e sul Golfo di Napoli. I padroni di casa ti faranno anche assaggiare alcuni dei vini fatti in casa e altre specialità.
Ti siederai per assaporare i risultati dei tuoi sforzi con una pizza impeccabile che hai cucinato da zero dopo che le pizze sono finite. L'agriturismo dispone anche di una meravigliosa zona pranzo all'aperto che sarebbe l'ideale per un pranzo in stile pic-nic.
L'esperienza include la degustazione di una cucina meravigliosa, l'immersione in un ambiente straordinario e l'apprendimento delle tecniche tradizionali di preparazione della pizza oltre alla pizza. Dopo il pasto, puoi prendere tutte le istruzioni e i suggerimenti che hai raccolto lungo la strada di casa per preparare la tua pizza.
In conclusione, imparare a fare la pizza in una fattoria sulle colline sorrentine è un modo divertente e gustoso per conoscere la comunità e assaggiare una delle pizze più buone che tu abbia mai mangiato: non preoccuparti di come arrivarci, a il servizio pick-up & drop.off è incluso nel prezzo!
Prossime date disponibili
Cosa è incluso
- Lavorazione dell'impasto
- Preparazione e degustazione Pizza Margherita/Marinara
- Pizzaiolo professionale
- Bevanda a scelta
- Servizio transfer A/R
Non incluso
- Mance
Itinerario
- 1
Overview
A unique gastronomic adventure is learning how to make pizza on a farm in the Sorrento hills. A classic wood-fired pizza oven is located on the farm, which is tucked away in the lovely hills overlooking the Gulf of Naples. When you arrive at the farm, the friendly owners will welcome you and take you through the grounds, which include the gardens where the farm-fresh ingredients for the pizza are cultivated. You'll discover the methods utilized to make the ideal crust as well as information on the origins of pizza. After that, you will get the chance to stretch and roll out your pizza dough and top it with a selection of delectable, regionally-sourced toppings including fresh mozzarella, tomatoes, basil, and olive oil. The wood-fired oven will cook your pizza to perfection after it has been made. The oven's high heat renders the crust crispy and smokey and perfectly melts the cheese. You may pause while the pizzas are cooking and take in the breathtaking views of the surrounding hills and the Gulf of Naples. Your hosts will also let you sample some of the homemade wines and other specialties. You will sit down to savor the results of your effort with a flawless pizza that you cooked from scratch after the pizzas are finished. The farm also has a wonderful outside dining area that would be ideal for a picnic-style lunch. The experience includes tasting wonderful cuisine, soaking in a stunning setting, and learning about traditional pizza-making techniques in addition to the pizza. After the meal, you may take all the instructions and suggestions you've picked up along the way home to make your pizza. In conclusion, learning how to make pizza on a farm in the Sorrento hills is a fun and tasty way to get to know the community and sample some of the greatest pizza you've ever had: do not worry about how to get there, a pick-up & drop.off service is included in the price!
- 2
Punto d'incontro transfer
Via Fuorimura, 3 - Sorrento (esterno Hotel 'Plaza')
Buono a sapersi
- Durata
- 3 ore e 30 minuti
- Come avviene l’incontro
- Prelievo in hotel
- Conferma
- Conferma immediata
- Politica di cancellazione
- Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima
- Difficoltà
- Facile
- Guida
- Tour guidato in inglese
- Orari di partenza
- 09:45 · 12:00 · 18:00
Da sapere prima di partire
- Not wheelchair accessible
- Not stroller accessible
- Not suitable for pets
- A silly hat to impress the pizza chef
- A high-end pizza fork to show off to the other guests
- A pizza-making super power (optional, but greatly appreciated)
- A large appetite for delicious, farm-to-table pizza
- A foodie's diary to document the gastronomic adventure.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima dell’inizio dell’esperienza.
- 2 giorni o più prima: rimborso totale
- Meno di 2 giorni prima: nessun rimborso
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Domande frequenti
Quanto dura questa esperienza?
Dura 3 ore e 30 minuti.
Posso annullare questa prenotazione?
Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima dell’inizio dell’esperienza. 2 giorni o più prima: rimborso totale · Meno di 2 giorni prima: nessun rimborso
Questa esperienza è guidata e in che lingua?
Tour guidato in inglese
Il prelievo in hotel è incluso?
Sì: il prelievo in hotel è incluso.
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