Chasse à la truffe avec cours de cuisine avec déjeuner ou dîner et dégustation de vin dans la campagne de San Gimignano

À votre arrivée, vous assisterez à une leçon sur la façon de reconnaître et de rechercher les truffes. Ensuite, la véritable chasse à la truffe avec un guide agréé et des chiens dressés qui vous apprendront à apprécier la truffe d'un point de vue technique et sensoriel. Vous apprendrez à les utiliser et à les conserver. De plus, vous apprendrez à préparer de superbes recettes de truffes avec un chef professionnel qui vous aidera à apprendre tout ce qu'il y a à savoir. Les recettes des chefs sont basées sur des ingrédients frais, de haute qualité et locaux. Après le cours, dégustez vos merveilleuses créations et autres plats pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés d'une dégustation de vins, d'huiles et de vinaigre balsamique. Vous passerez une journée agréable, amusante et inoubliable !

Inclus :

Leçon sur la reconnaissance et la recherche des truffes

Chasse à la truffe

Cours de cuisine pour préparer des plats avec des recettes à la truffe

Déjeuner ou dîner avec les plats préparés par le chef

Dégustation complète de vins et dégustation d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

Non inclus:

Transport

Point de rencontre :

Via Crocetta, 18 - Ulignano (SI)