Trüffelsuche mit Kochkurs mit Mittag- oder Abendessen und Weinprobe auf dem Land von San Gimignano

Bei Ihrer Ankunft nehmen Sie an einer Lektion zum Erkennen und Suchen von Trüffeln teil. Dann folgt die echte Trüffelsuche mit einem autorisierten Führer und ausgebildeten Hunden, die Ihnen beibringen, den Trüffel aus technischer und sensorischer Sicht zu schätzen. Sie werden lernen, wie man sie benutzt und aufbewahrt. Darüber hinaus lernen Sie, wie man fantastische Trüffelrezepte zubereitet. Ein professioneller Koch hilft Ihnen dabei, alles zu lernen, was Sie wissen müssen. Die Rezepte der Köche basieren auf frischen, hochwertigen und lokalen Zutaten. Genießen Sie nach dem Unterricht Ihre wunderbaren Kreationen und andere Gerichte zum Mittag- oder Abendessen, gepaart mit einer Verkostung von Weinen, Ölen und Balsamico-Essig. Sie werden einen angenehmen, unterhaltsamen und unvergesslichen Tag haben!

Inbegriffen:

Lektion zum Erkennen und Suchen von Trüffeln

Trüffelsuche

Kochkurs, um einige Gerichte mit Trüffelrezepten zuzubereiten

Mittag- oder Abendessen mit den vom Chefkoch zubereiteten Speisen

Vollständige Weinverkostung und Verkostung von Olivenöl und Balsamico-Essig

Nicht enthalten:

Verkehr

Treffpunkt:

Via Crocetta, 18 - Ulignano (SI)