Búsqueda de trufas con clase de cocina con almuerzo o cena y degustación de vinos en la campiña de San Gimignano

A su llegada, asistirá a una lección sobre cómo reconocer y buscar trufas. Luego, la verdadera caza de trufas con un guía autorizado y perros entrenados que le enseñarán a apreciar la trufa desde un punto de vista técnico y sensorial. Aprenderás a utilizarlos y almacenarlos. Además, aprenderás a hacer increíbles recetas de trufas con un chef profesional que te ayudará a medida que aprendas todo lo que hay que saber. Las recetas de los chefs se basan en ingredientes frescos, de alta calidad y locales. Después de la clase, disfrute de sus maravillosas creaciones y otros platos para almorzar o cenar, acompañados de una degustación de vinos, aceites y vinagre balsámico. ¡Pasarás un día agradable, divertido e inolvidable!

Incluido:

Lección sobre el reconocimiento y la búsqueda de trufas

Caza de trufas

Clase de cocina para elaborar algunos platos con recetas de trufas

Almuerzo o cena con la comida preparada con el chef

Degustación completa de vinos y degustación de aceite de oliva y vinagre balsámico

No incluido:

Transporte

Punto de encuentro:

Vía Crocetta, 18 - Ulignano (SI)